Damit Grillen ein Vergnügen bleibt und um Schlimmes zu verhindern, sollten Kinder beim Grillen nie unbeaufsichtigt sein und rechtzeitig über sie Gefahren aufgeklärt werden. Die Erwachsenen können mit gutem Beispiel vorangehen, indem sie folgende Sicherheitstipps von Schadenverhütungsexperten beherzigen:

 
 
  • Verwenden Sie einen standsicheren Grill, der auf feuerfestem Untergrund steht.
  • Halten Sie genügend Abstand (Faustwert 5 Meter!) zu Sträuchern, Wäldern, Feldern und brennbaren Materialien. Achten Sie darauf, dass keine Glut vom Wind verweht wird.
  • Halten Sie unbedingt Löschmittel bereit. Hier genügt meist schon ein Eimer Wasser.
  • Grillen Sie nie in geschlossenen Räumen.
  • Holzkohle nur mit geeigneten Zündhilfen entzünden. Verwenden Sie niemals Spiritus, Benzin oder ähnliche brandfördernde Flüssigkeiten. Diese können durch Verpuffung zu schwersten Verbrennungen führen!
  • Beaufsichtigen Sie Kinder.
  • Kommt es zu Brandverletzungen, kühlen Sie diese mit viel Wasser. Decken Sie die Wunden möglichst keimfrei ab. Sofortige ärztliche Behandlung ist unbedingt nötig! (Notruf des Rettungsdienstes: 19222)
  • Restliche Grillkohle (Asche) erst dann entsorgen, wenn sie wirklich abgekühlt ist. Auch dann nicht in Kartons oder Plastikbehälter schütten. Verwenden Sie hierfür Blecheimer oder ähnliche Behältnisse, aber niemals die Mülltonne! Im Zweifel Glutreste mit Wasser ablöschen.
  • Beim Gasgrill unbedingt darauf achten, dass die Anschlüsse dicht sind. Verbindungsschlauch nicht der Hitze aussetzen. Achten Sie auf die Flamme. Erlischt diese unbeabsichtigt, kann weiter Gas austreten, das brand- und explosionsgefährlich ist.

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